蒸包子时,不要再直接上锅蒸了,牢记4个小秘诀,包子好吃不回缩

2019-09-02 投稿人 : www.qdzp8.com 围观 : 1530 次

蒸包子时,不要直接在锅上蒸,记住4个小窍门,包子很美味,不收缩!

只要你谈论包子,我相信很多人都熟悉它们。包子是我们的北方人喜欢吃的一种面食。我知道味道真的很美味,你可以添加你喜欢吃的馅料。一直以来,我们这家人基本上都会吃馒头,然后配上他们喜欢喝的粥,这简直是两全其美的。

件越来越好。现在早餐店的面包销售非常热,但是对于外面买的小圆面包,我觉得非常不卫生,所以我决定在家里蒸馒头和家里的蒸馒头很简单。但是我们在蒸包子时也有技巧。

很多人馒头包子,馒头都不好,而且还会收缩。今天,我与你分享蒸馒头,不要直接在锅上蒸,记住4小提示,包子美味而不是缩回!第一个小秘密是,当我们蒸馒头时,这绝对是不可避免的。在面团之前,一定要先将酵母粉转变成温水。

然后将面粉放入锅中,并将其加入水中三次。将面粉搅拌成絮状后,将其揉成光滑的面团,发酵两次。请记住第二个秘密,当我们混合包子时,一定要把切碎的葱。切碎的葱必须放在油锅中炒,等待自然凉爽倒入肉中。

请记住第三个秘诀,在面团发酵后,加入少量小苏打,这样包好的小圆面包非常美味可口。请记住第四个秘密。蒸馒头后,不要太忙打开盖子,让馒头放入锅中8分钟,这样馒头就不会收缩。蒸包子时,不要直接在锅上蒸。记住这四个提示。小圆面包很美味,不会缩小!你喜欢吃馒头吗?

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